Die Höhle der Löwen Schweiz : Épisode 5/5 - La tradition rencontre l'innovation

Mais le 5e épisode de "Die Höhle der Löwen Schweiz" a débuté avec "Ayma". Avec sa marque Ayma, Fabienne Kälin de Schneisingen (AG) rompt avec l'idée traditionnelle selon laquelle "pour être belle, il faut souffrir" et présente un collant innovant qui n'est pas seulement beau, mais qui pense aussi au bien-être de celle qui le porte. Ayma est synonyme de durabilité et de confort. Une innovation unique est la partie chaussette intégrée qui non seulement apporte un confort supplémentaire, mais permet également de contrôler les odeurs afin d'éviter les mauvaises odeurs au niveau du pied. Pas d'étiquettes gênantes à la ceinture des collants, car chez Ayma, on évite les détails inutiles, explique la fondatrice. Tous les collants sont en outre livrés dans des petits sacs recyclés qui peuvent être utilisés de diverses manières, que ce soit pour les protéger dans la machine à laver, en voyage ou dans l'armoire pour éviter qu'ils ne s'abîment.

Ayma propose un choix de sept modèles différents qui répondent à différents besoins. Le bas Heritage de 36 deniers est le premier bas avec partie chaussette intégrée et contrôle des odeurs. Le bas 80 deniers est un peu plus épais et idéal pour les bottes hautes et les boots. Le bas Aviator a une fonction de massage spéciale et est même apprécié par les Flight Attendants de Swiss International Airlines. Le bas Brasil s'adapte à différentes nuances de peau et convient à différents types de femmes. Le bas résistant aux mailles offre une qualité durable, et le dernier bas marque des points avec un motif très apprécié. Ayma propose des collants dans les tailles S, M et L, et certains modèles sont même disponibles en XL et XXL, afin de garantir que toutes les femmes puissent trouver la coupe parfaite.

L'entreprise Ayma s'efforce de montrer aux femmes en Suisse qu'elle a trouvé la solution aux problèmes de collants. Avec une offre de 4% parts de l'entreprise pour 80.000 francs suisses, Ayma souhaite augmenter la notoriété de sa marque et son engagement. La visionnaire derrière Ayma, Fabienne Kälin, a une formation en communication marketing et avait un code vestimentaire formel dans son environnement professionnel. En quête d'un plus grand confort, elle a décidé de résoudre elle-même le problème et travaille désormais à plein temps à sa mission. Cette saison, la première véritable pour la jeune entreprise, 900 bas ont été vendus. La fourchette de prix des collants se situe entre 39,90 et 49 francs, le coût de production étant d'environ 12 francs selon le modèle. Pour l'année à venir, l'entreprise vise un chiffre d'affaires d'environ 64.000 francs suisses. Ayma a déjà réussi à entrer dans neuf magasins différents au cours des deux derniers mois. Bien que Roland Brack se retire en tant qu'investisseur, il se montre intéressé par l'intégration des collants dans son assortiment afin de contribuer à la croissance de l'entreprise.

Malheureusement, Ayma n'a pas pu garantir un investissement à cette occasion, mais l'idée et le potentiel restent prometteurs. Fabienne continuera à travailler dur pour établir ses collants uniques sur le marché.

Unique et écologique, y a-t-il un accord ?

"Eat Unique - Service de livraison" - Les fondateurs d'Eat Unique, Sacha Burger et Tobias Burger d'Aesch (BL), ont impressionné les lions et les lionnes avec leur idée innovante et ont finalement conclu un accord avec succès.

L'idée derrière Eat Unique est aussi simple que géniale : des repas frais, sains et délicieux, livrés en même temps de manière rapide et pratique. L'équipe d'Eat Unique a identifié le défi de savoir comment se nourrir sainement sans perdre trop de temps dans une vie quotidienne trépidante. Leur réponse à ce problème est leur service de livraison, qui souhaite intégrer une alimentation saine dans le quotidien de la population suisse. Les clients ont la possibilité de commander chaque semaine entre 4, 6, 8 ou 12 plats, prêts à être servis en moins de trois minutes. L'entreprise livre dans toute la Suisse et mise sur des produits frais et régionaux sans conservateurs ni additifs. Les clients peuvent choisir entre des menus à base de viande, de poisson ou végétaliens, avec des options low carb et high protein. En outre, des variantes sans lactose et sans gluten sont disponibles.

Eat Unique a débuté en mai 2021 et a obtenu des résultats impressionnants au cours des derniers mois, notamment un chiffre d'affaires record de près de 60 000 francs. Afin d'accélérer leur croissance, les fondateurs ont cherché un partenaire solide et ont présenté leur idée devant les lions et les lionnes. Les investisseurs ont été impressionnés non seulement par l'idée commerciale, mais aussi par le goût de la nourriture. Ils ont reconnu le potentiel d'Eat Unique et ont proposé différents deals. Finalement, Roland Brack et Nicole Büttner Thiel ont opté pour une offre de 350 000 francs pour 20% de parts de l'entreprise. Lukas Speiser et Jürg Schwarzenbach se sont également associés et ont proposé le même montant pour 20%. Les fondateurs ont fait une contre-offre en proposant 17,5% de parts de l'entreprise pour 350.000 francs ou 20% pour 400.000 francs. Finalement, Nicole Büttner et Roland Brack ont opté pour la première offre de 17,5% de parts de l'entreprise pour 350.000 francs, et le deal a ainsi été scellé.

Eat Unique peut désormais compter sur le soutien de ses nouveaux investisseurs pour continuer à développer l'entreprise et à établir en Suisse son offre unique de repas sains et savoureux.

"Capt'n Greenfin AG - appâts pour poissons" - Jonas Urwyler, fondateur et directeur de Capt'n Greenfin AG à Berne, s'est présenté devant les lions et les lionnes pour présenter ses appâts de pêche écologiques et chercher un investissement pour son entreprise. Son idée ? Une expérience de pêche respectueuse de l'environnement sans appâts en plastique. Mais les lions et les lionnes sont-ils vraiment des "pêcheurs de bonnes affaires", comme le dit Felix Bertram ?

Le fondateur de l'entreprise, Jonas, est en tout cas fermement convaincu que Capt'n Greenfin va changer l'avenir du secteur de la pêche en révolutionnant progressivement et durablement chaque type d'appât. En Suisse, il y a environ 150.000 pêcheurs brevetés, dont chacun utilise en moyenne 10 appâts en plastique. Cela représente un total incroyable de 15 tonnes de déchets plastiques par an rien qu'en Suisse. Le marché cible de Capt'n Greenfin est toute l'Europe, où il y a plus de 13 millions de pêcheurs qui utilisent régulièrement des appâts artificiels. Cela signifie que plus de 1300 tonnes de plastique finissent chaque année dans les eaux. La solution de Capt'n Greenfin consiste à proposer aux pêcheurs soucieux de l'environnement la première véritable alternative sans plastique aux appâts traditionnels. Avec cet objectif ambitieux en tête - atteindre un chiffre d'affaires d'environ 12 millions de francs suisses d'ici 2027 - ils recherchent un investissement de 300 000 francs et proposent 10% de leur entreprise. Jonas a expliqué aux lions et aux lionnes que l'idée est née il y a environ deux ans, lorsqu'il a voulu acheter des appâts durables pour lui-même et qu'il a constaté qu'il n'y avait personne dans le monde qui proposait des alternatives sans plastique. Il a décidé de s'attaquer à ce problème et a lancé son entreprise. Les appâts de Capt'n Greenfin sont principalement utilisés en eau douce et sont disponibles en Suisse au prix de 12,90 francs par paquet. Il existe des paquets de 8 appâts plus grands ou de 15 appâts plus petits.

Bien que Jonas travaille à plein temps dans son entreprise et qu'il ait déjà enregistré des succès lors de concours de start-up, l'investisseur Felix Bertram a décidé de se retirer de l'affaire. Jürg Schwarzenbach a proposé un investissement de 300 000 francs pour 20% de la part de l'entreprise. Mais le fondateur de Capt'n Greenfin a fait une contre-offre de 12% de la part de l'entreprise, que Jürg Schwarzenbach n'a pas acceptée. Au final, il n'y a donc pas eu d'accord, mais Jonas est déterminé à continuer à travailler sur leur vision d'une pêche respectueuse de l'environnement sans appâts en plastique et à faire de l'entreprise une marque forte dans les années à venir.

"Die Höhle der Löwen Schweiz" - de l'institut de beauté à la salle de concert

"Ana Kosmetik Switzerland - Ligne de cosmétiques" - Ana Krnjic, fondatrice d'Ana Kosmetik Switzerland à Abtwil (SG), a présenté aux lions et aux lionnes sa ligne de produits cosmétiques, qui se caractérise par la fusion de la médecine méditerranéenne et de la haute technologie suisse.

Les produits de Ana Kosmetik promettent de minimiser visiblement les rides en seulement 30 minutes - sans douleur, 100% naturel et sain pour la peau. Ana s'est fixé pour objectif de ralentir les processus de vieillissement de la peau et mise pour cela sur la puissance d'ingrédients purement végétaux. Les raisins et les olives, qui sont les principaux ingrédients de ses produits, méritent une mention particulière. Le raisin est considéré comme le plus puissant des actifs anti-âge naturels, tandis que les feuilles d'olivier sont connues pour leurs extraordinaires propriétés de cicatrisation de la peau. Ana se décrit elle-même et ses produits comme une fusion de culture méditerranéenne et de savoir-faire suisse. Tous les produits sont fabriqués localement en Suisse et ne contiennent que des ingrédients européens exclusifs et de haute qualité d'origine naturelle.

Elle a proposé aux lions et aux lionnes 10% de sa part d'entreprise pour un investissement de 90 000 francs. Lorsque Bettina Hein lui a demandé comment elle était passée de scientifique alimentaire à esthéticienne, Ana a expliqué qu'elle avait suivi sa formation en naturopathie en Suisse et qu'elle était fermement convaincue que ce qui était bon pour le corps de l'intérieur pouvait également être apporté à l'extérieur. Ses propres problèmes de peau sensible l'ont motivée à développer sa propre ligne de cosmétiques.

Felix Bertram a demandé s'il existait des preuves scientifiques de la rapidité d'action de ses produits, et Ana a fait référence à des études menées par des fabricants de substances actives qui affirment que les premiers résultats sont déjà visibles après 15 à 30 minutes. La ligne d'Ana Kosmetik Switzerland comprend quatre produits : Sérum, crème pour les yeux, crème de jour et soin de nuit. Les produits ne sont pas uniquement destinés aux femmes, les hommes peuvent également les utiliser après le rasage pour éviter l'acné. Les prix des produits se situent entre 40,90 et 57,90 francs. Bien que l'entreprise ne soit sur le marché que depuis un an, elle a déjà enregistré un chiffre d'affaires de 20.000 francs, avec un chiffre d'affaires de 2000 francs en janvier, mais qui a augmenté jusqu'en novembre.

Tobias Reichmuth a suggéré qu'Ana utilise l'argent de l'investissement pour renforcer son équipe de marketing afin d'augmenter la notoriété de la marque, car il estime que le chiffre d'affaires est encore trop faible. Il a toutefois décidé de ne pas investir. Roland Brack a proposé de se concentrer sur le développement d'un seul produit, le marché étant suffisamment grand pour cela. Le dermatologue Felix Bertram a été impressionné, mais il a estimé qu'une expertise supplémentaire était nécessaire. Finalement, il n'y a pas eu d'accord, mais Ana Krnjic continuera à travailler pour établir sa ligne de produits cosmétiques sur le marché et faire avancer sa vision de soins de la peau sains et efficaces.

"Matchspace Music - Enseignement de la musique" - Dans cet épisode musical de l'émission Höhle der Löwen, Patrick Koller, Olivier Kipfer, Pablo Räss et Vanessa-Naomi Moella de Zurich ont présenté leur nouvelle "école de musique", Matchspace Music. Patrick en est le fondateur et le directeur, et l'entreprise cherchait un investissement de 500.000 francs pour 5% de parts de l'entreprise.

L'équipe de Matchspace Music a constaté que de nombreux adultes souhaitent apprendre à jouer d'un instrument de musique ou à chanter, mais ne le font pas pour diverses raisons. Le principal problème réside dans le manque de flexibilité de l'offre pour les adultes dans les écoles de musique traditionnelles. Pour résoudre ce problème, Matchspace Music a créé une offre d'une diversité impressionnante, qui se caractérise par près de 700 enseignants qualifiés et environ 80 instruments disponibles. Cette diversité permet aux élèves de bénéficier d'un maximum de flexibilité et de choix dans leurs cours de musique. Les cours peuvent avoir lieu soit au domicile de l'élève, soit dans le studio du professeur, soit en ligne.

L'entreprise a conclu des partenariats avec les six plus grandes caisses d'assurance maladie, ce qui permet aux élèves de bénéficier de réductions intéressantes tout en favorisant leur santé mentale. En outre, Matchspace Music propose des services de location et d'achat d'instruments afin de faciliter l'accès des élèves aux instruments dont ils ont besoin. La plateforme de Matchspace Music prend en charge toutes les réservations, les paiements et la gestion des cours, ce qui allège la charge des enseignants et leur permet de mieux se concentrer sur l'enseignement.

La vision de Matchspace Music est de rendre la musique accessible à tous, et ils ont déjà fait des progrès impressionnants. Lancés il y a trois ans, ils ont lancé leurs premières offres en décembre 2020 avec 50 enseignants qualifiés. Les lions et les lionnes ont été impressionnés et ont voulu en savoir plus. Felix Bertram a demandé combien de "matches" avaient été organisés entre les enseignants et les élèves depuis lors. Patrick a expliqué qu'ils avaient vendu 750 leçons rien qu'en janvier. Après le premier match, les élèves peuvent choisir entre différents forfaits et abonnements.

La valeur actuelle de l'entreprise est de 8 millions de francs, et ils prévoient une augmentation de capital de 2 millions de francs, dont 30% sont déjà garantis. La taille du marché est impressionnante, avec un marché mondial de la musique d'une valeur de 26 milliards de francs, qui croît de 2,2% par an. Le groupe cible de Matchspace Music s'étend de 4 à 87 ans. Nicole Büttner s'est montrée intéressée par l'enseignement en ligne, Matchspace Music a choisi l'approche consistant à proposer à la fois l'enseignement en ligne et l'enseignement hors ligne. Lukas Speiser a trouvé le concept passionnant, mais a finalement décidé de ne pas investir. Malheureusement, il n'y a finalement pas eu d'accord de la part des lions et des lionnes pour Matchspace Music. Ils continueront néanmoins à travailler pour révolutionner le monde de l'enseignement de la musique et promouvoir le plaisir de faire de la musique.

Redéfinir les règles du jeu de la gestion des déchets alimentaires

"KITRO - Mesure du gaspillage alimentaire" - Dans ce cinquième épisode de "Die Höhle der Löwen Schweiz", Anastasia Hofmann et Naomi MacKenzie de Zurich ont présenté leur solution Kitro, qui se concentre sur la mesure et l'analyse automatiques du gaspillage alimentaire dans l'industrie de la restauration. Les deux fondatrices cherchaient un investissement de 200 000 francs pour 2,3% de parts de l'entreprise.

Anastasia et Naomi ont fondé l'entreprise en 2017 et ont depuis réuni autour d'elles une équipe de 14 experts dévoués. Leur motivation pour le développement de Kitro est née de leur longue expérience dans le secteur de la restauration, où elles ont constaté que le gaspillage alimentaire était un problème très répandu. En effet, un tiers de la nourriture produite dans le monde est gaspillée, ce qui a non seulement un impact négatif sur l'environnement, mais entraîne également des coûts économiques considérables.

Pour s'attaquer à ce problème, les fondatrices de Kitro ont développé un produit qui utilise l'intelligence artificielle pour permettre la mesure et l'analyse automatiques du gaspillage alimentaire dans la restauration. Plus de 140 de ces appareils sont déjà installés en Suisse et à l'étranger, et les clients vont de grands groupes hôteliers à des hôtels de luxe, des cantines, des hôpitaux et des universités.

Le fonctionnement de Kitro est d'une simplicité impressionnante : les données des poubelles sont transmises directement de la balance au logiciel, qui identifie ensuite les aliments gaspillés. Les clients peuvent voir exactement sur leur tableau de bord la quantité et le type d'aliments qu'ils gaspillent. Sur la base de ces données, ils peuvent optimiser leurs processus de travail, réduire le gaspillage alimentaire et ainsi réaliser des économies.

L'entreprise s'est fixé pour objectif d'apporter sa contribution à la réduction de moitié du gaspillage alimentaire d'ici 2030. Avec le soutien d'un investissement de 200 000 francs pour 2,3% de parts de l'entreprise, ils ont pu planifier d'élargir encore leur portée et leur influence. Jusqu'à présent, ils ont levé plus de 5,5 millions de francs de capital. Le chiffre d'affaires de l'entreprise était de 470 000 francs l'année dernière et ils visent 1,2 million pour cette année. Les clients signent des contrats et le plus long contrat qu'ils ont conclu jusqu'à présent s'étend sur huit ans. Les lions et les lionnes ont montré un grand intérêt pour Kitro.

Kitro offre aux clients la possibilité de réduire le gaspillage alimentaire en adaptant leur production, que ce soit en évitant la surproduction, en réduisant les portions de menu ou en adaptant la taille des portions. Elle se concentre sur les établissements qui servent plus de 100 repas par jour. Les lions et les lionnes ont fait une offre : 300 000 francs pour 4% de parts de l'entreprise. Kitro a accepté cette offre avec plaisir et poursuivra ainsi sa démarche visant à réduire le gaspillage alimentaire tout en aidant les entreprises de restauration à travailler de manière plus efficace et durable.

Plus d'informations sur les prochains envois : www.oneplus.ch